Gerichte - Menüs

Köstlichkeiten rund um den Globus


Leckere Kebaps, Currys, Fisch, Pasta usw...

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Hausgemachtes Basilikum-Pesto schmeckt hervorragend zu Nudeln, aber auch als Beilage zu Fleisch und Fisch. Auf knusprigem Weißbrot ist es auch sehr lecker...

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Das bei Thailandern und Touristen gleichermaßen beliebte Massaman-Curry ist ein mildes Currygericht, weil die Currypaste weniger Chilis enthält.  Klick zum Rezept

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Leckeres asiatisches Curry im Tontopf serviert

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Zuppa di Pesce, Fischsuppe nach einem Rezept aus Apulien! Schmeckt nach Urlaub in Italien...

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Herbstzeit ist Kürbiszeit

Die Farben des Herbst auf den Esstisch zaubern mit diesem leckeren Ofengericht. Der mit Hackfleisch gefüllte Hokkaidokürbis mit seiner tollen Farbe sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch noch hervorragend. Das ist Slow-Food! Mit allen Sinnen genießen!


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Maccaroni Bolognese

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Maccaroni Bolognese II

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Sambal mit Huhn

Ein leckeres Gericht mit Hähnchenkeulen und Kokosmilch aus Malaysia. Schnell und einfach zuzubereiten und durch die Gewürze entfaltet es sein wundervolles Aroma...

Hier geht's zum Rezept

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Indisches Lammkorma und Naan

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Thailändisches-Red-Chicken-Curry-Rotes Hühnercurry-lizensfrei
Thailändisches Red Chicken Curry-Rotes Hühnercurry

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Streetfood-Garküche-in-Thailand
Streetfood-Garküche in Thailand

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Frutti-di-Mare
Frutti di Mare

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Miesmuscheln gekocht

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Frischer-Tintenfisch
Frischer Tintenfisch

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Griechisches-Moussaka
Griechisches Moussaka

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Gemüselasagne
Gemüselasagne

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Gemüselasagne II
Gemüselasagne II

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Grillteller-mit-Fleisch-Spieß
Grillteller mit Fleisch-Spieß

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Chicken-Kebap
Chicken-Kebap

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Wiener Schnitzel

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Wiener Schnitzel

Das Schnitzel gehört zu den Lieblingsgerichten der Deutschen. Für ein Original Wiener Schnitzel braucht man unbedingt Kalbfleisch. Die Panade soll luftig und kross sein.

Serviert wird das Schnitzel mit einer Zitronenscheibe.


Hausgemachte-Pasta
Hausgemachte Pasta

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Spaghetti Pomodore
Spaghetti Pomodore

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Pad-Thai
Pad Thai

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Verschiedene Käsesorten auf dem Wochenmarkt

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Cacik-Joghurtdip mit Knoblauch
Cacik-Joghurtdip mit Knoblauch

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Gemüsepfanne
Gemüsepfanne

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