Ein Besuch im Zoo


Es ist immer wieder spannend, verschiedene Tierarten zu beobachten

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Mich laust der Affe!!

Der Mantelpavian gehört zur Familie der Meerkatzenverwandten. Die Männchen

sind silberweiß und haben langes Fell,

das wie ein Mantel über die Schultern reicht. Daher der Name "Mantelpavian".

Die Weibchen haben keine Mähne und

sind braun. Mantelpaviane sind sehr soziale Tiere, die untereinander auf vielfältige Art kommunizieren.Hier läßt sich ein Männchen von seiner Partnerin lausen.

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Familienbande

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Der Denker

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Das Alpaka gehört zu den Kamelen und stammt aus den südamerikanischen Anden. Man nennt sie auch Pako. Gezüchtet werden

sie vor allem wegen ihrer Wolle. Ihr Fell ist ziemlich lang und muß geschoren werden. Es sind ruhige freundliche Tiere, die sogar zu Therapiezwecken eingesetzt werden.

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Kleiner Tiger ist müde

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Löwenpärchen umkreist das Revier

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Zicklein im Gallopp

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Junges Zicklein tollt übermütig herum

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Indische Küche

Würzige Bombaykartoffeln

Diese würzigen Bombaykartoffeln sind eine wahre Geschmacksexplosion und passen zu jedem Currygericht. Egal ob zu Fleisch, Fisch oder einfach zu Gemüse. Ich bereite sie aber oft auch als Beilage zu Kurzgebratenem. Das ist wieder so eine Aromenvielfalt ..  zum Rezept

Würzige Bombaykartoffeln - Rezept

Italienische Küche

Ciabatta - Italienisches Brot

Ciabatta...außen schön kross, innen luftig und leicht! So soll das italienische Brot im Idealfall sein! Es macht mir unglaublich viel Spaß, diese Brote zu backen, denn ich arbeite gerne mit Hefe. Allerdings braucht man für dieses Rezept schon etwas Zeit und Geduld. Die Gehzeit... zum Rezept

Rezept für Ciabatta-Italienisches Brot

Heimatküche

Feurige Partysuppe

Ich habe schon so viele verschiedene Varianten von Mitternachtssuppen ausprobiert, aber diese ist und bleibt für mich der Knaller... und das schon seit vielen Jahren! Diese scharfe Mitternachtssuppe mit Cabanossi und Hackfleisch darf ... zum Rezept

Rezept für eine feurige Partysuppe-Mitternachtssuppe

Heimatküche

Würzig leckere Rotweinsoße

Rezept für eine leckere Rotweinsoße, die sehr gut zu Kurzgebratenem passt. Gelingt auch Kochanfängern. Durch das Reduzieren bekommt sie eine würzige Weinnote! Unbedingt probieren!Die Butter in einem Topf erhitzen, die fein gewürfelten Zwiebeln ... zum Rezept

Würzig leckere Rotweinsosse-Rezept

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