Knusprige Gnocchi aus dem Airfryer
Außen knusprig, innen weich – diese Gnocchi aus der Heißluftfritteuse sind perfekt für alle, die ein schnelles und einfaches Gericht suchen. Ohne Vorkochen, ohne viel Aufwand – in wenigen Minuten sind sie fertig und schmecken herrlich zu Salat, als Snack oder als Beilage.
Erdbeermarmelade ohne Zucker
Du möchtest eine Marmelade, die richtig fruchtig schmeckt – ganz ohne Zucker und ohne Gelierzucker? Dann ist dieses Rezept perfekt für dich! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du dir einen leckeren Brotaufstrich, der natürlich süß ist und ganz ohne künstliche Zusätze auskommt. Die Konsistenz gelingt wunderbar mit Flohsamenschalen – einer natürlichen, geschmacksneutralen Zutat, die du vielleicht schon aus dem Müsli oder vom Backen kennst.

Mayonnaise ohne Ei
🥄 Mayonnaise ohne Ei – cremig, schnell & in 1 Minute fertig! Du möchtest eine Mayonnaise selbst machen, hast aber keine Eier im Haus – oder möchtest ganz bewusst auf rohes Ei verzichten? Dann ist dieses Rezept genau richtig für dich!
Hähnchen &Brokkoli aus dem Airfryer
Dieses leichte und schnelle Gericht ist perfekt für einen stressfreien Feierabend – oder wenn’s einfach mal schnell gehen soll. Zartes Hähnchengeschnetzeltes trifft auf knackigen Brokkoli, alles in einer aromatischen Marinade mit Sojasoße, Knoblauch, Chili und Honig. Ganz unkompliziert aus der Heißluftfritteuse, fertig in nur 20 Minuten!

Schnelle Gemüsesuppe im Multikocher
Manchmal entstehen die besten Gerichte ganz spontan – so wie diese Gemüsesuppe! Ich habe einfach das verwendet, was noch im Kühlschrank war, und alles im Multikocher zubereitet. Super praktisch, schnell gemacht und richtig lecker. Und das Beste: Kein Gemüse wurde verschwendet. 🌱💚
Hausgemachte Salbeibutter
Diese Salbeibutter ist ein kleines Küchengeheimnis – herrlich aromatisch, blitzschnell zubereitet und so vielseitig einsetzbar! Ob auf frischem Brot, zu Pasta, Gemüse oder Fleisch – diese Butter verleiht vielen Gerichten das gewisse Etwas. Das Beste: Sie kommt ganz ohne Zusatzstoffe aus und besteht nur aus drei einfachen Zutaten. Schnell gemacht, ideal zum Einfrieren und perfekt, wenn du etwas Besonderes aus ganz normalen Zutaten zaubern möchtest.

3 x Hähnchen aus dem Airfryer
Hähnchen aus der Heißluftfritteuse gelingt einfach immer! In diesem Beitrag zeige ich dir drei einfache und besonders leckere Hähnchen-Rezepte, die im Airfryer wunderbar knusprig und saftig werden. Egal ob Pollo Fino, Drumsticks im Westernstyle oder ein ganzes Hähnchen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Cremiger Milchreis im Multikocher
Du hast Lust auf cremigen Milchreis, aber keine Lust auf Umrühren oder angebrannte Töpfe? Dann ist dieses Rezept genau richtig für dich! Im Multikocher wird der Milchreis fast von allein perfekt – ohne Überkochen, ohne Stress. Ideal als Dessert oder süße Hauptspeise.

Balkanplatte aus dem Airfryer
Heute gibt’s ein herzhaftes Gericht mit Urlaubsfeeling – direkt aus der Heißluftfritteuse! Wir haben eine leckere Balkanplatte zubereitet, bestehendaus:Selbstgemachtem Djuvec Reis, würziger, gefüllter Pljeskavica, knusprigen Pommes aus der Heißluftfritteuse (Fertige Cevapcici und Hähnchenspieße waren auch dabei, können aber weggelassen oder ersetzt werden.) Ob für ein gemütliches Abendessen zu zweit oder für Gäste – dieses Gericht ist einfach gemacht und schmeckt wie vom Grill.
Emmerbrot aus dem Gusseisentopf
🥖 Brot wie vor 12.000 Jahren – mit Emmermehl gebacken Manchmal ist weniger einfach mehr. Dieses Brot kommt mit nur vier Zutaten aus – und bringt ein herrlich aromatisches Ergebnis auf den Tisch. Gebacken wird mit Emmer, einem der ältesten kultivierten Getreide der Welt, das schon vor rund 12.000 Jahren angebaut wurde. Ich zeige dir hier mein Lieblingsrezept für ein reines Emmerbrot mit Übernachtgare, ganz wenig Hefe und kräftiger Kruste aus dem Gusseisentopf.

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