Saftige einfache Brownies

... mit einer crunchy Kruste ♥


Super saftige Brownies mit einer tollen crunchy Kruste...so lecker 😋

Wunderbar saftige Brownies mit einer crunchy Kruste. Diese leckeren Brownies sind super einfach zu machen! Ohne viel Schnickschnack und trotzdem oberlecker...und sie gehen schnell. Super als Dessert mit Frucht oder Sahne, zum Kaffee oder einfach zwischendurch für den kleinen süßen Hunger

Schmecken warm und frisch aus dem Ofen besonders köstlich, aber auch am nächsten Tag noch mega. Ich sprech' da aus Erfahrung 😉

Super saftige Brownies mit einer crunchy Kruste ♦ einfaches Rezept
Super saftige Brownies

Rezept für die Brownies ♦ ungefähr ein halbes Backblech

Backofen vorheizen auf 180° Ober/Unterhitze

  • 200 g Zucker
  • 100 g Back-Kakao
  • 200 g Mehl Type 405
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Backpulver
  • 150 g Butter
  • 3 Eier mittlere Größe
  1. Die Butter in einem Topf zerlassen
  2. Zucker und Kakao in einer Schüssel mischen
  3. Die Eier mit dem Mixer oder in der Küchenmaschine schaumig schlagen
  4. Mehl mit Backpulver in eine Rührschüssel geben und vermischen
  5. Die geschmolzene Butter nun unter Rühren zur Backpulver-Mehlmischung geben und den Zitronensaft zufügen
  6. Zum Schluss die Kakao-Zuckermischung leicht unterschlagen
  7. Eine eckige Form mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen und glatt streichen
  8. Im vorgeheizten Backofen für ca. 15 Min. backen
  9. Etwas auskühlen lassen und in quadratische Stücke schneiden und genießen

♥ Viel Spaß beim backen und genießen ♥


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Saftige einfache Brownies ♥ Rezept
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