Dieses einfache Gericht liebe ich besonders, meine Schwiegermutter hat mir vor Jahren gezeigt, wie genial Quark mit Leinöl schmeckt. Es ist schnell gemacht, gesund und dabei wunderbar nahrhaft. Perfekt für alle, die gern unkompliziert und lecker essen!
Pellkartoffeln gehören zu den Klassikern der deutschen Küche – ob als Beilage oder als Hauptgericht mit Quark, Butter oder frischem Leinöl. Wir zeigen dir, wie du kleine, große und sogar gemischte Kartoffeln im Multikocher perfekt garst, ohne dass sie matschig werden oder hart bleiben.
Heute zeige ich euch ein ganz beliebtes Dressing, das man einfach kennen muss – das klassische Salatdressing nach Sylter Art . Es ist schnell gemacht, schön cremig, und passt wirklich zu fast jedem Salat. Ob Feldsalat, Gurken, Tomaten oder gemischter Salat – mit diesem Dressing wird’s immer lecker 😋
Cremiger Frischkäse-Dip 🧀 Ein echter Klassiker zur Brotzeit’ ist ein würziger, streichzarter Dip aus Rheinhessen – perfekt zu frischen Brezeln, Bauernbrot oder Rohkost. Durch die Mischung aus Quark, Frischkäse, Schmand und einem Hauch Butter wird er besonders cremig. Ideal zur Brotzeit, beim Picknick oder auf dem Partybuffet – und in wenigen Minuten selbst gemacht!
Du suchst ein einfaches, schnelles Gericht, das nach Urlaub schmeckt – und dabei auch noch alltagstauglich ist? Dann ist dieses mediterrane Airfryer-Rezept genau richtig für dich! Saftige Hähnchenbrust, würzige Kartoffeln, cremiger Joghurt-Dip und aromatische Kirschtomaten – und das Beste: Alles ist in nur 20 Minuten fertig!
Ein Klassiker für heiße Tage, Partys und Brotzeitfreunde
Ob im Sommer im Garten oder auf dem Küchentisch – dieser Wurstsalat nach Schweizer Art ist schnell gemacht, deftig-würzig und lässt sich wunderbar vorbereiten. Mit Lyoner, Emmentaler, knackigen Cornichons und einem würzigen Dressing ist er ein echter Biergarten-Liebling.
Diese Mayonnaise ist eine echte Überraschung! Ohne rohes Ei, dafür mit viel Protein – und trotzdem cremig, lecker und vielseitig. Ob zu Pommes, gegrilltem Gemüse oder Sandwiches – diese Skyr-Mayonnaise passt einfach immer. Und das Beste: Sie ist im Handumdrehen gemacht!
🥄 Mayonnaise ohne Ei – cremig, schnell & in 1 Minute fertig! Du möchtest eine Mayonnaise selbst machen, hast aber keine Eier im Haus – oder möchtest ganz bewusst auf rohes Ei verzichten? Dann ist dieses Rezept genau richtig für dich!
Es gibt Gerichte, die mehr sind als nur Essen – sie sind Heimat, Kindheit und pure Gemütlichkeit. Für mich gehören Kartoffelpuffer ganz klar dazu. Der Duft der frisch geriebenen Kartoffeln, die in der Pfanne goldbraun gebraten werden, weckt Erinnerungen an die vielen Male, als ich meiner Oma in der Küche zuschauen durfte. Mit einem liebevollen Lächeln auf den Lippen zeigte sie mir, wie man die perfekten Kartoffelpuffer zubereitet: außen knusprig, innen zart und fluffig 😋
In nur wenigen Minuten zauberst Du Dir ein süßes, warmes Dessert, das Dich durch den Herbst begleitet. Die leckere Füllung aus cremigem Marzipan, Mandeln und aromatischen Gewürzen, überzogen mit einer süßen Honig-Butter-Glasur, ist einfach unwiderstehlich. Probier's jetzt aus und lass Dich von diesem einfachen Rezept verzaubern!