Hast Du Lust auf eine kulinarische Reise nach Asien? Mit diesen vier leckeren Grillspieß-Rezepten holst Du Dir den Geschmack Asiens ganz einfach nach Hause. Ob saftiges Hähnchen, zartes Schwein oder aromatischer Fisch! In diesem Video zeigen wir Dir, wie Du mit Deiner Heißluftfritteuse im Handumdrehen köstliche asiatische Gerichte zauberst 😋
In diesem Video
Yakitori Spieße (Huhn), Thai-Fischspieße, Schweinefleischspießchen süß-sauer, Ingwer Schweinefleisch-Spießchen
Yakitori Hähnchenspieße
- 500 g Hähnchenschenkel ausgelöst oder Hähnchenbrustfilet
- 3 EL Sojasoße
- 2 El Mirin
- 2 EL Zucker
- 1 El Reisessig
Die Marinade zubereiten und das Hähnchenfleisch 1 Stunde darin marinieren. Auf Grillspieße stecken.
Airfry: 10 Min. bei 190°
Thailändische Fischspieße
- 400 g Fischfilet (Lachs oder Kabeljau)
- einige Garnelen
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Zucker
- 1 TL Chili gehackt
- 2 EL Koriander gehackt
Marinade anrühren und die Fischwürfel darin 30 Min marinieren. Auf Grillspieße stecken.
Airfry: 6 Min. bei 180°
Schweinefleisch-Spießchen süß-sauer
- 500 g Schweinenacken
- 3 EL Ketchup
- 2 EL Reisessig
- 1 EL Sojasoße
- 1 EL Honig
- 1-3 Knoblauchzehen gehackt
Marinade anrühren und die Fleischwürfel darin 1 Stunde marinieren. Auf Grillspieße stecken.
Airfry: 12 Min. bei 180°
Ingwer-Schweinefleisch-Spießchen
- 500 g Schweinenacken
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL Honig
- 1 EL frisch geriebener Ingwer
- 1-3 Knoblauchzehen gehackt
- 1 TL geröstetes Sesamöl
Marinade anrühren und die Fleischwürfel darin 1 Stunde marinieren. Auf Grillspieße stecken.
Airfry: 12 Min. bei 180°
Wir haben die Spieße in der Cosori TurboBlaze und dem Cosori Zubehör-Set zubereitet
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