Artikel mit dem Tag "rosinen"



Leckere Malaga-Eiscreme mit Rosinen ist nicht nur im Sommer ein Genuss. Die Rosinen werden eine Nacht lang in Malagawein oder Rum eingelegt, damit sie sich so richtig vollsaugen können. Im Originalrezept aus Malaga wird der dort angebaute Malagawein verwendet. Ich finde aber, dass das Eis mit Rum genauso gut schmeckt. Eigentlich kenne ich es nur mit Rum. Ihr könnt aber die Variante wählen, die Euch besser schmeckt. ❤
Das Rezept für diesen kleinen Birnen-Schmand-Kuchen ist ausreichend für eine Springform von 18-20 cm ø. Ein sehr leckerer cremiger Kuchengenuss mit einem Hauch von Zimt!