Diese cremige Pilz-Rahmsoße ist ein echter Allrounder in der Küche! Sie passt perfekt zu Schnitzel, Frikadellen, Spätzle, Knödel, Nudeln oder Reis und ist in nur 20 Minuten auf dem Tisch. Das Besondere an diesem Rezept: Mein Extra-Tipp, der der Soße noch mehr Tiefe und Geschmack verleiht – ganz einfach mit einer selbstgemachten Zutat. Ideal, wenn du eine schnelle und köstliche Soße für dein nächstes Familienessen suchst!
Heute zeige ich Dir ein leckeren Rezept aus Omas klassischer Küche! Zarter Blumenkohl im Ganzen, umhüllt von einer herzhaften Hackfleisch-Tomatensoße und bedeckt mit einer reichhaltigen Käseschicht 😋 Das ist ein wahres Geschmackserlebnis. Doch das ist noch nicht alles, denn dieses Gericht ist auch blitzschnell zubereitet und passt perfekt zu einem modernen kohlenhydratarmen Lebensstil, denn es ist auch gleichzeitig ein Low Carb Gericht!
Heute teile ich mit Dir ein einfaches und leckeres Rezept für Oma's köstliche Schmorgurken in Senfsahne. Es ist schnell und einfach gemacht! Wir begeistern uns immer wieder für den Geschmack der guten alten Zeit und genießen ein Stück Nostalgie 😋 Willst Du es auch mal probieren? Dann viel Spaß beim Nachkochen und Genießen 💚
Oma's leckere Senfeier sind ein zeitloser Klassiker, der in keiner Rezeptsammlung fehlen darf. Diese delikate Kombination aus sorgfältig gekochten Eiern und einer köstlichen Senfsoße ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein Fest für den Gaumen. Omas bewährtes Rezept verspricht eine kulinarische Reise in die Vergangenheit und ist ein Geschmackserlebnis, das Tradition und Genuss perfekt vereint 😋
Die Weihnachtsgans ist bei uns der der Klassiker auf unseren festlich geschmückten Esstischen an den Feiertagen! Doch wie bereitet man sie am besten zu, ohne das später nur noch das Gerippe vorhanden ist, sondern sie schön mit knusprig gebratener Haut und zartem Fleisch zum Gaumenschmaus wird? Bei meinem Rezept kann nichts schief gehen! Das Geheimnis besteht im Niedertemperaturgaren! Und ein leckeres Sößchen ist auch dabei...
Frankfurter grüne Soße - ein Lieblingsgericht aus meiner Heimat Hessen! Dieses Gericht war schon Goethes Leibspeise. Man serviert diese kalte Soße mit Pell-oder Salzkartoffeln zu hart gekochten Eiern, Tafelspitz oder Fisch. Ich bevorzuge die Variante ohne Mayonaise, da mir das Ganze dann doch zu fettig ist. Ich nehme lieber saure Sahne und Creme fraiche. Das Wichtigste sind allerdings die 7 Kräuter ♥