Mandelmilch oder andere Nussmilch selber zu machen war noch nie so einfach! In meinem neuen Video zeige ich euch Schritt für Schritt, wie ihr mit wenigen Zutaten eine cremige, leckere Nussmilch zaubern könnt – ganz ohne Mixer oder Nussmilchbeutel.
Alles, was ihr braucht, sind eingeweichte Mandeln, Wasser und eine Dattel für die natürliche Süße. Das Ergebnis ist eine frische, aromatische Nussmilch, die ihr sofort genießen könnt – pur, im Müsli oder im Kaffee.
Essen wie beim Chinesen ist das glasierte Huhn in Hoisin Soße. Würzig, pikant und süßlich scharf...einfach lecker! Ganz bekannt ist ja die berühmte Peking-Ente und dazu reicht man traditionell die Hoisin Soße. Sie besteht aus fermentierten Sojabohnen und verschiedenen Gewürzen, die das unvergleichliche Aroma ausmachen. Wer so gerne chinesisch isst wie ich, wird das glasierte Huhn in Hoisin Soße lieben ♥
Stir fried Cashew Nuts with Chicken! Das zählt für mich mit zu den leckersten Gerichten in Thailand und ist auch eines meiner Lieblingsgerichte. Es schmeckt einfach fantastisch. Die gerösteten Cashewnüsse geben ein unvergleichlichliches Aroma. Durch die getrockneten Chilis, die ebenfalls angeröstet werden und die Austernsoße ist es sehr würzig, aber nicht zu scharf. Das rezept solltet Ihr bedingt probieren!!