Küchentipps
Frische Eier sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen. Doch wie kann man sicherstellen, dass ein Ei frisch ist und nicht schon verdorben? Es gibt mehrere einfache Methoden, mit denen man testen kann, ob ein Ei noch gut ist oder nicht. In diesem Beitrag erfährst du, wie Du mit ein paar einfachen Schritten die Frische von Eiern überprüfen kannst.
Wenn Du Deinen Morgenkaffee genießt, hast Du vielleicht noch nie darüber nachgedacht, eine Prise Salz hinzuzufügen. Doch Salz im Kaffee kann tatsächlich eine überraschend positive Wirkung auf den Geschmack und das Aroma Deines Lieblingsgetränks haben. In diesem Artikel erfährst Du, warum Salz im Kaffee eine geniale Idee ist und wie es den Kaffeegeschmack verbessern kann ☕✔
Es ist wieder soweit, die Spargelsaison ist da und mit ihr die Zeit für köstliche Genüsse! Und was passt besser zu den zarten Stangen als unsere gute alte geklärte Butter? Ein echtes Must Have auf jedem Spargelteller 😋
Die Herstellung von Butterschmalz oder Ghee ist überraschend einfach und erfordert nur wenig Zeit und Aufwand. Alles, was Du brauchst, ist hochwertige Butter und ein wenig Geduld. Durch den Entzug von Milchfeststoffen und Wasser wird das reine Fett konzentriert und entwickelt sein charakteristisches Aroma. Probier' es aus 😋
Stell' Dir vor, Du öffnest den Kühlschrank und entdeckst ein einsames, aber verlockendes Stück kalte Pizza vom gestrigen Abendessen. Kommt Dir das bekannt vor? Anstatt sie einfach aufzuwärmen und zu essen, kannst Du diese Reste in etwas Magisches verwandeln. Heute zeige ich Dir, wie Du kalte Pizza in der Pfanne aufwärmen kannst, um sie in eine knusprige, köstliche Delikatesse zu verwandeln. Diese Methode verleiht der Pizza eine erstaunliche Textur und den Geschmack von frisch gebackener Pizza 😍
Ich zeige Dir hier eine praktische Tabelle mit empfohlenen Niedrigtemperatur-Garzeiten und-Temperaturen für verschiedene Fleisch-, Fisch- und Geflügelsorten. So kannst Du sicher sein, dass Deine Gerichte immer gut gelingen!
Weltbester Trick gegen Wespen! Nie mehr von Wespen umzingelt 🐝 Mit diesem genialen Trick Wespen von Essen fernhalten und vertreiben! Mit diesem einfachen genialen Trick kannst Du im Sommer in Ruhe essen 💚
Du möchtest Deinen Sonntagskuchen backen...und es passiert! Die Küchenwaage streikt! Doch keine Panik, Du kannst Deinen Kuchen trotzdem backen. Es geht nämlich auch anders.
Nimm einfach einen Teelöffel oder Esslöffel zur Hand und schon kann es weiter gehen! Kleine hilfreiche Tabelle mit einigen Richtlinien zur Umrechnung
Der Mythos ums Aufwärmen von Pilzen! Pilze sind sehr gesund und sollten viel öfter auf unserem Speiseplan stehen. Sie sind kalorienarm, enthalten viele essenzielle Aminosäuren, Kalzium, Magnesium, Zink, Selen, und sind reich an Spurenelementen und Mineralstoffen! Darf ich mein Pilzgericht am nächsten Tag nochmal aufwärmen? Es gibt einiges zu beachten, damit es gesundheitlich unbedenklich ist!
Es gibt einen einfachen Trick, um die Brötchen vom Vortag wieder knusprig zu bekommen! So bleibt nichts übrig...