Schnell & einfach im Multikocher von COSORI gemacht! Heute nehme ich euch mit auf eine kleine kulinarische Reise nach Indien – ganz ohne Stress und exotische Zutatenberge. Mein cremiges Butterhühnchen mit fluffigem Basmatireis ist im Nu fertig – und das Beste: Alles wird im Multikocher zubereitet!
Das Gericht ist perfekt für gemütliche Abende, Gäste oder einfach, wenn du dich selbst verwöhnen möchtest. 💛
Butter Chicken ( Murgh Makhani) ist auf fast jeder Speisekarte in indischen Restaurants zu finden. Kein Wunder, es zählt zu den beliebtesten Gerichten. Ist aber auch köstlich. Reichhaltig, cremig, tomatig und sahnig mit zartem Huhn. Bei diesem köstlichen indischen Curry sollte man keinesfalls an die vielen Kalorien denken, sondern einfach genießen. Und es bringt auch nichts, die Sahne irgendwie mit fettarmen Joghurt zu ersetzen oder die Butter wegzulassen. Das wäre dem Genuss nicht zuträglich.