Pasta al Limone ist ein wahres Meisterwerk der italienischen Küche, das mit seiner frischen und köstlichen Einfachheit die Sinne verzaubert. Diese delikate Kreation vereint die cremige Textur von Pasta mit der erfrischenden Zitrusnote von Limone zu einem wahrhaft unwiderstehlichen Geschmackserlebnis 🍋😋
Heute teile ich mit Dir ein einfaches und leckeres Rezept für Oma's köstliche Schmorgurken in Senfsahne. Es ist schnell und einfach gemacht! Wir begeistern uns immer wieder für den Geschmack der guten alten Zeit und genießen ein Stück Nostalgie 😋 Willst Du es auch mal probieren? Dann viel Spaß beim Nachkochen und Genießen 💚
Mit jedem Bissen von Pasta alla Norma spürst du die Leidenschaft und Lebensfreude Siziliens. Die kraftvollen Aromen vereinen sich zu einer Symphonie für die Sinne, die dich in den Bann zieht und dich nach mehr verlangen lässt.
Es ist ein Geschmack, der Erinnerungen weckt und Sehnsüchte entfacht. Ein Geschmack, der dich an die Küste Siziliens entführt, wo das Meer in der Sonne glitzert und der Duft von frischem Basilikum in der Luft liegt 😋
Heute gibt es bei mir mal wieder köstlich gebratene Avocado, perfekt ergänzt durch eine sensationelle, pikant würzige Tomaten Salsa. Dieses Rezept vereint Geschmack und Gesundheit auf einzigartige Weise. Die zarte Avocado wird in der Pfanne goldbraun gebraten und mit einer Salsa aus frischen Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen verfeinert. Avocado Deluxe!!! Leckeres Superfood!!! So einfach kann gesunde Küche sein! Probier' es unbedingt mal aus 😋
Mein Rezept für authentischen Hummus wie ich ihn in Ägypten genießen durfte! So lecker samtig und cremig 😋 mit seidigem Schmelz!
Dieses orientalische "Grüner Apfel" Chutney ist so aromatisch, fruchtig und lecker. Es passt zu Gebratenem, Gegrilltem und auch sehr gut zu Geräuchertem. Probiert es zu Fisch, Fleisch und Käse und zu dunklem Brot!
Zu einem indischen Curry gehört einfach ein Chutney. Es kann gekocht sein, oder aber auch aus rohen Zutaten bestehen. Chutneys runden die Gerichte ab und sind gut für die Verdauung durch Zutaten wie Ingwer, Chili und viele andere frische Gewürze. Ich liebe diesen frischen Genuss und besonders auch dieses indische pikante Tomaten-Chutney. Probiert es auch mal zu Kurzgebratenem oder Gegrilltem. So lecker frisch, fruchtig und pikant!
Habt Ihr schonmal ein fruchtiges Himbeer-Dressing selbst gemacht? Es passt so gut zu einem knackig frischen Salat. Ich bereite es oft zu einem Feldsalat als fruchtig frische Note. Das Himbeer-Dressing passt aber auch zu allen sommerlichen grünen Salaten. Herrlich frisch mit einer süß-säuerlichen Note. Im Winter nehmt Ihr einfach tiefgefrorene Himbeeren, die Ihr vor der Zubereitung auftaut
Wie wäre es mal mit einem würzigen indischen Blumenkohl - Kartoffel - Curry? Es geht schnell, ist einfach zu kochen und schmeckt auch noch am nächsten Tag lecker und sogar noch intensiver. Das nennt sich dann im Original "Aloo Gobi". Aloo steht für Kartoffel und Gobi ist der Blumenkohl. Aloo Gobi ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte in Indien...vielleicht auch bald Eures 😋
Kisir ist ein würziger veganer Bulgursalat aus Anatolien, der als Vorspeise (Mezze), als leichte Hauptspeise, Beilage oder auch als Zwischengang bei einem Menü gereicht wird ♥