Salat- Dressing Sylter Art
Heute zeige ich euch ein ganz beliebtes Dressing, das man einfach kennen muss – das klassische Salatdressing nach Sylter Art . Es ist schnell gemacht, schön cremig, und passt wirklich zu fast jedem Salat. Ob Feldsalat, Gurken, Tomaten oder gemischter Salat – mit diesem Dressing wird’s immer lecker 😋
Blaubeer Muffins wie im Coffee Shop
Saftig, fluffig & mit feinen Streuseln – ganz einfach selbst gemacht 🫐Diese Blaubeer Muffins schmecken wie aus dem Lieblings-Café – nur besser! Der Teig ist schön saftig, die Kruste fein knusprig, und obendrauf kommen butterweiche, sandige Streusel. Ein echtes Highlight zum Kaffee oder für den Nachmittag mit Familie und Freunden.

Spundekäs’ aus Rheinhessen
Cremiger Frischkäse-Dip 🧀 Ein echter Klassiker zur Brotzeit’ ist ein würziger, streichzarter Dip aus Rheinhessen – perfekt zu frischen Brezeln, Bauernbrot oder Rohkost. Durch die Mischung aus Quark, Frischkäse, Schmand und einem Hauch Butter wird er besonders cremig. Ideal zur Brotzeit, beim Picknick oder auf dem Partybuffet – und in wenigen Minuten selbst gemacht!
Einfaches Sauerteig-Mischbrot
Außen knusprig, innen saftig – und ganz ohne Stress! Ein aromatisches Hausbrot mit Weizen, Roggen und Vollkorn: Dieses Sauerteigbrot gelingt auch Backanfängern und überzeugt mit einer kräftigen Kruste und weicher, lockerer Krume. Gebacken wird es im Gusseisentopf – das sorgt für ideale Hitzeverteilung und rustikalen Ofentrieb.

Mediterranes Hähnchen & Kartoffeln aus dem Airfryer
Du suchst ein einfaches, schnelles Gericht, das nach Urlaub schmeckt – und dabei auch noch alltagstauglich ist? Dann ist dieses mediterrane Airfryer-Rezept genau richtig für dich! Saftige Hähnchenbrust, würzige Kartoffeln, cremiger Joghurt-Dip und aromatische Kirschtomaten – und das Beste: Alles ist in nur 20 Minuten fertig!
Schweizer Wurstsalat
Ein Klassiker für heiße Tage, Partys und Brotzeitfreunde Ob im Sommer im Garten oder auf dem Küchentisch – dieser Wurstsalat nach Schweizer Art ist schnell gemacht, deftig-würzig und lässt sich wunderbar vorbereiten. Mit Lyoner, Emmentaler, knackigen Cornichons und einem würzigen Dressing ist er ein echter Biergarten-Liebling.

Leichte Skyr-Mayonnaise | proteinreich
Diese Mayonnaise ist eine echte Überraschung! Ohne rohes Ei, dafür mit viel Protein – und trotzdem cremig, lecker und vielseitig. Ob zu Pommes, gegrilltem Gemüse oder Sandwiches – diese Skyr-Mayonnaise passt einfach immer. Und das Beste: Sie ist im Handumdrehen gemacht!
Hähnchen-Gemüse-Bowl | Airfryer
Diese Hähnchen-Gemüse-Bowl ist nicht nur bunt und lecker, sondern auch proteinreich, leicht und perfekt für den Alltag. Alles wird schnell in der Heißluftfritteuse gegart, so bleibt das Gemüse knackig und das Hähnchen schön saftig. Ein frischer Joghurt-Kräuter-Dip rundet das Ganze perfekt ab.

Knusprige Gnocchi aus dem Airfryer
Außen knusprig, innen weich – diese Gnocchi aus der Heißluftfritteuse sind perfekt für alle, die ein schnelles und einfaches Gericht suchen. Ohne Vorkochen, ohne viel Aufwand – in wenigen Minuten sind sie fertig und schmecken herrlich zu Salat, als Snack oder als Beilage.
Erdbeermarmelade ohne Zucker
Du möchtest eine Marmelade, die richtig fruchtig schmeckt – ganz ohne Zucker und ohne Gelierzucker? Dann ist dieses Rezept perfekt für dich! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du dir einen leckeren Brotaufstrich, der natürlich süß ist und ganz ohne künstliche Zusätze auskommt. Die Konsistenz gelingt wunderbar mit Flohsamenschalen – einer natürlichen, geschmacksneutralen Zutat, die du vielleicht schon aus dem Müsli oder vom Backen kennst.

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