Getränke - Heiß und kalt

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Espresso-Klein-Stark-Schwarz
Espresso-Klein-Stark-Schwarz

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Heiß oder kalt

 

Im Sommer eine erfrischende Limonade, beim People-Watching im Café einen Latte Macchiato oder einen Cappuccino genießen

Im Winter ein schöner heißer Tee...

...und Espresso geht immer!

 

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Tee-Tea in einer Teeschale-Tea Bowl
Nimm Dir Zeit für eine Teepause ♥

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Glas-Teekanne mit schwarzem Tee
Nimm Dir Zeit für eine Teepause ♥

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Eistee in einem versilberten eisgekühlten Messingbecher in einem Restaurant auf Pulau Penang
Eisgekühlt...

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Eistee in einem versilberten eisgekühlten Messingbecher! So bekommt man die Getränke in verschiedenen Restaurants in Malaysia serviert.

 Zwei Glasschalen Fruchtsmoothie mit Avocado. Im Hintergrund Früchte
Fruchtsmoothie mit Avocado

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Zwei Glasschalen auf weisser Glasplatte mit Detox-Smoothie Rote Beete
Detox-Smoothie mit roter Beete

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 Zwei Glasschalen Fruchtsmoothie mit Avocado. Im Hintergrund Früchte
Fruchtsmoothie mit Avocado

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Zwei Glasschalen auf weisser Glasplatte mit Detox-Smoothie Rote Beete
Detox-Smoothie mit roter Beete

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Geröstete Kaffeebohnen und  Holzlöffel liegen auf einer Bambusmatte

Geröstete Kaffeebohnen

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Kühle Minze im Glas - Erfrischungsgetränk © Jutta M. Jenning

Ein guter Durstlöscher im Sommer: Wasser mit einem Frischekick von kühler Minze

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Kleine süße Pause mit einem heißen Espresso...

Den richtigen Espresso zu finden ist gar nicht so leicht! Wir haben wirklich sehr viele Sorten probiert und sind bei diesem Espresso  geblieben: 

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Ich bin ja wirklich eine Kaffeetante ☺und liebe Espresso....nach dem Essen, zwischendurch oder auch schon morgens, also eigentlich zu jeder Tageszeit ☺ Wir wechseln öfter zwischen diesen Sorten: Bild 1: Der rote *Superbar Crema hat wirklich eine feste Crema und schmeckt kräftig, aber hat wenig Säure. Die mögen wir nämlich gar nicht bei einem Espresso. Sehr lecker auch als Cappuccino. ♦ Bild 2: Wenn ich mal einen nicht ganz so kräftigen Espresso trinken möchte, nehme ich den *Bar Crema mit seiner leicht schokoladigen Note und einer hellen festen Crema. Wir bereiten den Espresso im *Kaffeevollautomat zu und sind begeistert♥

frischer-zuckerrohr-saftpresse

Hier in Malaysia auf Penang werden gerade die Stangen und Halme des Zuckerrohrs durch eine hydraulische Saftpresse gegeben. Der so gewonnende lindgrüne Saft ist sehr gesund, schmeckt gar nicht so süß wie angenommen und ist sehr erfrischend. Also... unbedingt mal probieren

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Love Cooking- Banner © Jutta M. Jenning www.mjpics.de

In meiner Freizeit koche ich sehr gerne. Ganz besonders hat es mir die asiatische Küche mit ihren vielfältigen Aromen angetan. Gerade nach einem anstrengenden Tag kann ich dabei herrlich entspannen und das Schnibbeln und Schneiden ist für mich fast wie Meditation...

Eine Auswahl meiner Lieblingsrezepte

Alle Rezepte natürlich auch per pdf zum downloaden

Gefüllter Butternuss-Butternutkürbis aus dem Backofen
Gef.Butternusskürbis
Leckere Sonntagsbrötchen wie vom Bäcker
Sonntagsbrötchen
Roggen Sauerteigbrot ohne Hefe Rezept
Roggen-Sauerteigbrot
Kleiner Eksi Kuku-Surinamischer Eierkuchen-Rezept
Kleiner Eksi Kuku
Indisches Butterhuhn- Murgh Makhani Rezept
Indisches Butterhuhn
Köstliche Kürbismarmelade-Rezept
Kürbismarmelade


Logo Mjpics Jutta M. Jenning

Tipps rund um die Fotografie www.mjpics.de