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Kisir ist ein würziger veganer Bulgursalat aus Anatolien, der als Vorspeise (Mezze), als leichte Hauptspeise, Beilage oder auch als Zwischengang bei einem Menü gereicht wird
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Wie wäre es mal mit einem würzigen indischen Hähnchen-Blumenkohl-Kartoffel-Curry? Es geht schnell, ist einfach zu kochen und schmeckt auch noch am nächsten Tag.