Makro-Fotografie

Kleines ganz groß sehen in der Makrofotografie


Ob Eiskristalle auf kleinen Blättchen oder der Tau auf den Wiesen, Baumflechten oder das Innere der Blüten, man gewinnt ganz einfach neue Eindrücke in Flora und Fauna.

Blüten und Detailaufnahmen aus der Pflanzenwelt

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Sonnenbraut-Blüte

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Gazanienblüte öffnet sich

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Rote Petunien in Blüte

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Rote Petunien

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Rote Petunien sind immer ein Hingucker und in Kombination mit Lavendel ist es Flowerpower pur...

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Ballonblumen - Chinesische Glockenblumen weiß

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Lavendelblüte einzeln

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Lavendelblüten - Lavendula

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Die Gazanien, auch Mittagsgold genannt, haben wunderschöne bis zu 10 cm roße Blüten. Bei trübem, wolkigem Wetter öffnen sich die Blüten jedoch nicht. Sie lieben einen sonnigen Standort, damit sie sich voll entfalten können. Diese hübschen Dauerblüher eignen sich hervorragend zur Kübelbepflanzung und machen sich auch in Balkonkästen gut. Es gibt die Gazanien in vielen Farben.

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Die chinesische Glockenblume gehört zur Familie der Glockenblumengewächse. Bei uns ist sie auch unter dem Namen Ballonblume bekannt, weil sich die Knospen der Blüten richtig aufblähen, bevor sie sich öffnen. Sie sehen wunderschön aus und man kann sie gut in Kübeln oder Balkonkästen pflanzen. Sie mögen Standorte von Sonne bis Halbschatten, wobei die weißen Sorten bei praller Sonne die Farbe zu rosa oder lila wechseln.

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Ballonblume - Chinesische Glockenblume Blüte lila

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Ballonblume - Chinesische Glockenblume lila

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Waldrebe mit Samenkapseln

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Aufgeplatzte Frucht der gewöhnlichen Rosskastanie

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Sonnenhut-Echinacea

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Margerite

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Knospe einer Margerite

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Distelblüte bricht auf

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Glockenblume-Campanula

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Kapuzinerkresse und Lavendel

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Kapuzinerkresse-Rote Blüte

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Sonnenhut-Blüte

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Knospe eines Gänseblümchens

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Zarte Knospe eines Gänseblümchens, auch Maßliebchen genannt. Man kann sie essen. Sie

sind sehr dekorativ in Salaten.

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Frosted Heart - Oregano mit Eiskristallen

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Oregano mit Eiskristallen

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Roter Mohn

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Petuniensamen an Blättern

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Petunien-Samenkapseln an Blättern

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An der verwelkten Petunienblüte bildet sich eine Samenkapsel, die zuerst grün ist, dann beige bis braun wird. In ihr befindet sich der Samen. Wenn man sie nicht rechtzeitig abgknipst , bricht die Kapsel auf. Die Samen bleiben dann auf den Blättern kleben. Man kann den Samen sammeln und trocknen und im zeitigen Frühjahr aussäen.


Euonymus europaeus

Pfaffenhütchen

Im September bis Oktober reifen die Früchte des Spindelstrauches und die orange farbenen Kapselfrüchte kommen zum Vorschein.

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Pfaffenhütchen-Frucht mit Samenkapseln

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Pfaffenhütchen-Frucht mit Samenkapseln II

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Kapkörbchen mit Regentropfen

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Tulpenstrauß weiß-rosa auf schwarzem Hintergrund

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Gold-Mistpilz

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Gold-Mistpilz zwischen Märzveilchen-II

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Gold-Mistpilz zwischen Märzveilchen

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Bolbitius titubans

Der Gold-Mistpilz ist weit verbreitet und man findet ihn an Weg-und Feldrändern, gerne auch auf altem Laub und Holzabfällen. Er ist ungenießbar.

Viola Odorata

Das Märzveilchen oder auch Duftveilchen wächst gerne in Gebüschen oder Waldrändern. Die Blütezeit ist März bis April.

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Märzveilchen-Duftveilchen

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Knospe des März-Duftveilchens

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Robinia pseudoacacia

 

Die Robinie oder auch gemeiner Schotendorn und Silberregen genannt,ist ein Laubbaum und gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler. Er wird gerne in Parks angepflanzt. Die Blütezeit reicht von Mai bis Juni.Dann werden Früchte

( Schoten ) gebildet. Die Früchte bleiben über den Winter am Baum und reißen auf. In den Hülsen befinden sich dunkle Samen.

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Ehrenpreis

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Ehrenpreis II

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Ehrenpreis-Zwei Blüten

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Ein anderer, wissenschaftlicher Name für Ehrenpreis ist Veronica. Sie blüht gerne auf Mähwiesen, Weiden und an Feldrändern.

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Tautropfen auf Braunelle

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Tautropfen auf Grashalm

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Indische Küche

Würzige Bombaykartoffeln

Diese würzigen Bombaykartoffeln sind eine wahre Geschmacksexplosion und passen zu jedem Currygericht. Egal ob zu Fleisch, Fisch oder einfach zu Gemüse. Ich bereite sie aber oft auch als Beilage zu Kurzgebratenem. Das ist wieder so eine Aromenvielfalt ..  zum Rezept

Würzige Bombaykartoffeln - Rezept

Italienische Küche

Ciabatta - Italienisches Brot

Ciabatta...außen schön kross, innen luftig und leicht! So soll das italienische Brot im Idealfall sein! Es macht mir unglaublich viel Spaß, diese Brote zu backen, denn ich arbeite gerne mit Hefe. Allerdings braucht man für dieses Rezept schon etwas Zeit und Geduld. Die Gehzeit... zum Rezept

Rezept für Ciabatta-Italienisches Brot

Heimatküche

Feurige Partysuppe

Ich habe schon so viele verschiedene Varianten von Mitternachtssuppen ausprobiert, aber diese ist und bleibt für mich der Knaller... und das schon seit vielen Jahren! Diese scharfe Mitternachtssuppe mit Cabanossi und Hackfleisch darf ... zum Rezept

Rezept für eine feurige Partysuppe-Mitternachtssuppe

Heimatküche

Würzig leckere Rotweinsoße

Rezept für eine leckere Rotweinsoße, die sehr gut zu Kurzgebratenem passt. Gelingt auch Kochanfängern. Durch das Reduzieren bekommt sie eine würzige Weinnote! Unbedingt probieren!Die Butter in einem Topf erhitzen, die fein gewürfelten Zwiebeln ... zum Rezept

Würzig leckere Rotweinsosse-Rezept

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