🥢Würziges Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli aus der Heißluftfritteuse 🍗🥦
Dieses leichte und schnelle Gericht ist perfekt für einen stressfreien Feierabend – oder wenn’s einfach mal schnell gehen soll. Zartes Hähnchengeschnetzeltes trifft auf knackigen Brokkoli, alles in einer aromatischen Marinade mit Sojasoße, Knoblauch, Chili und Honig. Ganz unkompliziert aus der Heißluftfritteuse, fertig in nur 20 Minuten!
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400 g Hähnchengeschnetzeltes
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2 EL Sojasoße
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1 EL Chiliflocken
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2 Knoblauchzehen, fein zerkleinert
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1 TL Speisestärke
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Frisch gemahlener Pfeffer
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Salz nach Geschmack
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2 EL Öl
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2 TL Honig
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400 g Brokkoli, in Röschen zerteilt
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ca. 100 ml Wasser
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Marinade vorbereiten: Alle Zutaten für das Hähnchen in einer Schüssel vermengen.
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Airfryer vorheizen: Den Airfryer mit Backpapier auslegen.
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Hähnchen garen: Das marinierte Hähnchen bei 200 °C für ca. 10 Minuten garen.
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Brokkoli hinzufügen: Den Brokkoli und das Wasser zum Hähnchen geben und weitere 5 Minuten bei 160 °C garen.
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Servieren: Das Gericht auflockern und direkt genießen.
Variationen & Tipps:
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Kombination: Du kannst das Gericht auch mit Reis oder Quinoa servieren.
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Variationen: Ersetze den Brokkoli mit Zuckerschoten oder Karotten, um das Rezept noch vielseitiger zu gestalten.
