🥣 Schnelle Gemüsesuppe im Multikocher – alles verwertet, nix verschwendet!
Manchmal entstehen die besten Gerichte ganz spontan – so wie diese Gemüsesuppe! Ich habe einfach das verwendet, was noch im Kühlschrank war, und alles im Multikocher zubereitet. Super praktisch, schnell gemacht und richtig lecker. Und das Beste: Kein Gemüse wurde verschwendet. 🌱💚
Im Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie die Suppe entstanden ist. Du kannst sie natürlich auch ganz klassisch im Kochtopf nachmachen – der Multikocher spart nur Zeit und Energie.
💡 Warum du das Rezept ausprobieren solltest:
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Du brauchst kein festes Rezept – nimm einfach, was da ist!
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Perfekt zur Resteverwertung
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Schnell, unkompliziert & alltagstauglich
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Funktioniert mit Multikocher oder Kochtopf
▶️ Video: Schnelle Gemüsesuppe aus dem Multikocher
Hier kannst du dir die Zubereitung in Ruhe anschauen – ganz einfach erklärt:
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📝 Zutaten (Beispiel – was bei mir noch da war):
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Karotten
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Brokkoli
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Sellerie
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Zucchini
- Champignons
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Gelbe Paprika
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Chinakohl
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Gewürze & Brühe
Du kannst natürlich variieren – einfach nach dem, was bei dir „weg muss“. 😉
🔪 So habe ich die Suppe im Multikocher gemacht:
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Erst habe ich auf dem „Sauté“-Programm das Gemüse mit etwas Öl leicht angebraten. Tomatenmark kurz mitgebraten
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Dann mit Wasser aufgegossen, je nach gewünschter Menge Brühe und gewürzt
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Deckel verschlossen und 12 Minuten bei „High Pressure“ gekocht.
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Zum Schluss schnell abgedampft – und fertig war die Suppe!
Meine Brühe hab' ich auch selbstgemacht. Einfach auf den Button klicken, dann kommst du zum Rezept
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