Türkei - Istanbul

Stockfotos - Impressionen einer pulsierenden Stadt


Istanbul - die Stadt der zwei Kontinente! Istanbul ist ein bisschen wie ein Märchen aus 1001 Nacht. Paläste, Prachtbauten, romantische Gassen und das Marmarameer. Handeln auf dem Großen Basar, schlemmen in den zahlreichen guten Restaurants! Es gibt viel zu entdecken...

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Die Möwen sind gesellige Vögel und man erkennt sie meisten schon an ihren lauten Schreien.Sie leben unter anderem in Küstengebieten und sind hervorragende Segelflieger auch bei starkem Wind .Fast alle Möwen sind Allesfresser. Am Strand suchen sie ihre Nahrung ebenso wie sie die Fischkutter verfolgen um Abfälle zu erhaschen. Hier ist sie ganz fotogen auf der Prinzeninsel Büyükada...

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Bäckerei auf der Prinzeninsel Büyükada

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Kleine Teestube in Istanbuls Strassen

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Bild 1: Eine kleine farbenfrohe Bäckerei auf der Prinzeninsel Büyükada bei Istanbul. Frisch gebackene Brote verströmen ihren Duft. Autos fahren dort nicht, sondern man kann Fahrräder mieten oder mit Pferdekutschen die Insel erkunden. Hier geht es noch beschaulich zu...

Bild 2: Überall in Istanbuls Straßen findet man kleine Teestuben, die zu einer kleinen Pause einladen

Boote in Anadolu Hisari am Göksu

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Kleiner Hafen in Anadolu Hisari am Göksu

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Anadolu Hisari ist ein kleines hübsches Dorf auf der asiatischen Seite Istanbuls. Ein kleiner Hafen mit seinen Booten und Restaurants am Göksu bieten eine herrliche Aussicht.

Die Skyline von Istanbul vom Bosporus aus gesehen. Im Hinterrund die Hagia Sophia © Jutta M. Jenning mjpics

Die Skyline von Istanbul vom Bosporus aus gesehen. Im Hintergrund die Hagia Sophia

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Die blaue Moschee bei Nacht © Jutta M. Jenning mjpics
Die blaue Moschee bei Nacht

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In der blauen Moschee-Istanbul
In der blauen Moschee

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Kuppel der blauen Moschee in Istanbul

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Kuppel und Minarette der blauen Moschee in Istanbul

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Kuppel und Minarette der blauen Moschee in Istanbul

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Kuppel und Minarette der blauen Moschee in Istanbul

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Die Sultan Ahmed Moschee ist eine der Hauptmoscheen in Istanbul. Sie wird auch die "Blaue Moschee" genannt, weil die Kuppel und die oberen Mauern reich mit blauen und weißen Fliesen verziert sind. Der Innenraum dagegen ist in weiß und rosa gehalten. Die Moschee hat sechs Minarette. Sie wurde von Sultan Ahmed I. im Jahr 1609 in Auftrag gegeben und erbaut wurde sie bis 1616 von Mehmet Aga.

Kreuzfahrtschiff auf dem Bosporus © Jutta M. Jenning mjpics

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Kreutfahrtschiff auf dem Bosporus © Jutta M. Jenning mjpics

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Am Bosporus in Istanbul sieht man oft imposante Kreuzfahrtschiffe

Abends in den Hafenrestaurants in Beylerbeyi Istanbul am Bosporus © Jutta M. Jenning mjpics

Beylerbeyi liegt auf der asiatischen Seite Istanbuls und ist ein ehemaliges Fischerdorf. Mit seinen zahlreichen guten Fischrestaurants, Cafés und einem gemütlichen Flair ist der Ort auch bei Touristen sehr beliebt. Für James Bond Fans: Hier wurden die Filme "Liebesgrüße aus Moskau" und "Topkapi" gedreht.

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Türkischer Kleidermarkt Basar in Kadiköy © mjpics

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Auf dem Markt in Istanbuls Stadttteil Kadiköy werden unzählige Arten von verschiedenen Artikeln angeboten. Hier findet man alles von Gewürzen über Kleidung bis hin zu Hygieneartikeln.

Türkischer Kleidermarkt in Kadiköy Basar © mjpics

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Indische Küche

Würzige Bombaykartoffeln

Diese würzigen Bombaykartoffeln sind eine wahre Geschmacksexplosion und passen zu jedem Currygericht. Egal ob zu Fleisch, Fisch oder einfach zu Gemüse. Ich bereite sie aber oft auch als Beilage zu Kurzgebratenem. Das ist wieder so eine Aromenvielfalt ..  zum Rezept

Würzige Bombaykartoffeln - Rezept

Italienische Küche

Ciabatta - Italienisches Brot

Ciabatta...außen schön kross, innen luftig und leicht! So soll das italienische Brot im Idealfall sein! Es macht mir unglaublich viel Spaß, diese Brote zu backen, denn ich arbeite gerne mit Hefe. Allerdings braucht man für dieses Rezept schon etwas Zeit und Geduld. Die Gehzeit... zum Rezept

Rezept für Ciabatta-Italienisches Brot

Heimatküche

Feurige Partysuppe

Ich habe schon so viele verschiedene Varianten von Mitternachtssuppen ausprobiert, aber diese ist und bleibt für mich der Knaller... und das schon seit vielen Jahren! Diese scharfe Mitternachtssuppe mit Cabanossi und Hackfleisch darf ... zum Rezept

Rezept für eine feurige Partysuppe-Mitternachtssuppe

Heimatküche

Würzig leckere Rotweinsoße

Rezept für eine leckere Rotweinsoße, die sehr gut zu Kurzgebratenem passt. Gelingt auch Kochanfängern. Durch das Reduzieren bekommt sie eine würzige Weinnote! Unbedingt probieren!Die Butter in einem Topf erhitzen, die fein gewürfelten Zwiebeln ... zum Rezept

Würzig leckere Rotweinsosse-Rezept

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